«Назад

Управление подвело итоги надзора за качеством и безопасностью алкогольной продукции в 1 полугодии 2018 года

Управление подвело итоги надзора за качеством и безопасностью алкогольной продукции в 1 полугодии 2018 года

 

Управлением Роспотребнадзора по Свердловской области за 1 полугодие 2018 года проверено 373 объекта, осуществляющих продажу алкогольной продукции, из них в 53 (14 %) выявлены нарушения.

Исследовано 268 проб алкогольной продукции, в 21 (8%) получены неудовлетворительные результаты. Изъято из оборота по причине несоответствия требованиям нормативных документов 119 партий алкогольной продукции объемом 1438 литров.

По результатам лабораторных исследований алкогольная продукция чаще всего бракуется по показателям качества.

Коньяки не соответствуют требованиям нормативных документов по органолептическим показателям (внешний вид, вкус, букет, цвет), по физико-химическим показателям (массовая концентрация железа).

Вина, в том числе столовые, фруктовые, не соответствуют требованиям по показателям: внешний вид (наличие посторонних включений и осадка), вкус (преобладание спиртового тона), аромат.

Винные напитки не соответствуют по органолептике – наличие посторонних включений и осадка.

Причинами несоответствия алкогольной продукции требованиям нормативных документов по-прежнему остаются нарушения технологии производства: замена выдержанных коньячных спиртов спиртами с меньшим сроком выдержки, либо не выдержанными коньячными спиртами; замена виноматериала водно-спиртовым раствором, нарушение условий транспортирования и хранения продукции и другие.

По результатам проверок составлено 97 протоколов об административном правонарушении.  Вынесено 102 постановления о привлечении виновных лиц к административной ответственности в виде штрафов на сумму 2,4 млн. рублей.

Управлением подано 10 исков о признании запрещенной к распространению в Российской Федерации информации, размещенной на сайтах в сети «Интернет» с предложением о продаже алкогольной продукции дистанционным способом, из них 5 исков рассмотрено и удовлетворено.

ГОРЯЧАЯ ЛИНИЯ: 362-87-46