Публикатор Публикатор

Публикатор Публикатор

«Назад

Ревдинский хлебокомбинат привлечён к административной ответственности

Ревдинский хлебокомбинат привлечён к административной ответственности

Первоуральским отделом Управления Роспотребнадзора по Свердловской области проведена плановая проверка хлебокомбината ИП Федотова С.М. (г. Ревда, ул. Клубная, 14). 

В ходе проведенной проверки выявлены, что хранение продовольственного сырья на предприятии осуществляется в условиях, не обеспечивающих предотвращение порчи и защиту этого сырья от загрязняющих веществ, нарушаются требования к сбору и хранению твёрдых отходов. В помещениях своевременно не проводятся ремонтные работы, мойка оборотной тары. На хлебокомбинате нарушаются требования технических регламентов Таможенного союза (в части регистрации выпускаемой специализированной продукции, маркировки продукции). Кроме того, не осуществляется производственный лабораторный контроль за условиями труда сотрудников.

По результатам выявленных нарушений были составлены протоколы об административном правонарушении по ч.1 и ч.2 ст. 14.43, ст 6.3 и ст. 8.2 Кодекса Российской Федерации об административных правонарушениях, индивидуальный предприниматель привлечён к административной ответственности в виде предупреждения и штрафов на общую сумму 80 000 рублей. Дано предписание об устранении выявленных нарушений.

Специалисты Управления Роспотребнадзора обращают внимание руководителей хозяйствующих субъектов, осуществляющих деятельность в сфере производства хлеба, хлебобулочных и кондитерских изделий, на особую значимость соблюдения санитарно-эпидемиологических требований применительно к условиям производства (изготовления), хранения, перевозки (транспортирования) пищевых продуктов, а также на наличие административной ответственности за несоблюдение требований санитарного законодательства, влекущих угрозу жизни и здоровью людей.

ГОРЯЧАЯ ЛИНИЯ: 362-87-46