«Назад

Расследование вспышки ОКИ в оздоровительном лагере «Сосновый» завершено

Расследование вспышки ОКИ в оздоровительном лагере «Сосновый» завершено

 

Управлением Роспотребнадзора по Свердловской области в ходе эпидемиологического расследования была установлена вирусная этиология заболеваемости, установлены источники инфекции из числа персонала пищеблока (повар, мойщица посуды), факторы, повлиявшие на возникновение вспышки. Выявлены многочисленные нарушения противоэпидемического режима со стороны персонала пищеблока: нарушения правил обработки столовой и кухонной посуды, нарушения дезинфекционного режима, нарушения поточности движения сырья и готовой продукции, нарушения правил личной гигиены персоналом, фактическое меню не соответствовало примерному меню и т.п.

По  всем фактам выявленных нарушений  законодательства возбуждено 9  административных дел, вручено предписание об устранении выявленных нарушений.

После устранения выявленных правонарушений, проведения необходимых лабораторных исследований, работа оздоровительного лагеря «Сосновый» будет возобновлена под особым контролем Управления Роспотребнадзора по Свердловской области.

ГОРЯЧАЯ ЛИНИЯ: 362-87-46