В Екатеринбурге прошла проверка в кафе "ODjah"

В Екатеринбурге прошла проверка в кафе "ODjah"

Северным Екатеринбургским отделом Управления Роспотребнадзора по Свердловской области проведена внеплановая выездная проверка в кафе "ODjah" (ООО «Оджах», г. Екатеринбург, ул. Нагорная, 12).

В ходе проведения контрольно-наздорных мероприятий были выявлены нарушения санитарного законодательства и  технического регулирования: использование в производстве сырья для приготовления готовых блюд, не соответствующего требованиям ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», хранение столовой посуды не в соответствии с действующим законодательством, несвоевременное проведение косметического ремонта, допуск к работе сотрудника, не прошедшего обязательный предварительный медицинский осмотр перед поступлением на работу, нарушение требований к программе производственного контроля.

По результатам проведенных мероприятий в отношении ООО «Оджах» составлены протоколы об административном правонарушении по ч. 1 ст. 14.43, ст. 6.6 КоАП РФ на основании которых вынесено постановление о назначении административного наказания в отношении юридического лица в виде предупреждения, постановления о привлечении юридического лица к административной ответственности в виде штрафа на сумму 50000 тысяч рублей. Руководителю предприятия ООО «Оджах» выданы предписания об устранении выявленных нарушений санитарного законодательства и технического регулирования.

ГОРЯЧАЯ ЛИНИЯ: 362-87-46